Karidesli Rizotto


 Karidesli Makarna , benim favorim fakat pilavlısıda başka bir lezzet. Yemek tarifi bloglarında şöyle bir gezindim, hepsi başka bir ölçü vermiş kafama göre karma bir şey yapdım.
Ölçüleri hatırlamıyorum fakat yarım kilo ayıklanmış karides zeytin yağında  1 soğan ile sotelenir,bezelyeler eklenir, 1kupa filcan yasmin pirinci (Tayland pirinci) eklenir tuz karabiber ve göz kararı su ile 15 dakikada hazır.

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

ISTANBUL / στήν ΠΟΛΗ Gezdim, Gordum, Geldim, Serisi

Resim
8 Ocak sabaha karsi 5` de, ilik bir havada evimden cikdim Bill ile beni otobus duragina goturdu.Tam uykumu alamamisdim. Bill`i Amaliada` da birakip; birazda buruk, yolculuguma basladim. Ilk defa yalniz ucakla Turkiye`ye geliyordum. 4 saat suren otobus yolculugumdan sonra Venizelos Havalimanina ulasdim. Ucagim oglen saat 1:45`deydi. Ben ise saat 10:30` da hava alaninda hazirdim. 1 saat suren rahat ucak yolculugundan sonra ve karsimda ISTANBUL.. Her zamanki gibi yogun, parcali bulutlu, hareketli sehrim. Ertesi gun canim arkadasim Basak ile, Taksim`de bulusdum, tuhh ki onunla fotograf cekinmeyi unuttum, sevgiler sana Basak.Taksim her zaman ki gibi yogundu pazar gunu olmasina rahmen. Ertesi gun Misir Carsisi, Sultanahmet ve SultanAhmet koftesici, Eminonu ve Mahmutpasa, gezdim yengemle. Alisveris, cesitlilik ve kocaman topuklu botlarimla yenik dusdum butun gune. Eski Istanbul ozlemimi giderdim bir guzel. Ertesi gun, 3 cu son gunumdu, Istanbul`da gitmem gereken Mozaik Muzesine gittim. G
Devamı

III

Resim
Hesap da olmayan bir sey vardir. Kizlarin zaten sevdikleri vardir. Dogum gunune onlarda gelirler ve orda aksama kacmak icin plan yaparlar. Fakat kacarken yakalanirlar. Hersey tatliya baglanir. Kizlar sevdikleriyle kalirlar. Bakkal ve ciragi ise ayni kaderi paylasarak bakkallarina geri donerler
Devamı

Hoşgeldin 2017 Baharı

Biz Batı Yunanistan'da resmen bahar ayına girdik, armut ağacımız çiçek açtı, üstünde vızır vızır arılar. Bahçe bakımsız çok ihmal ettik.Tek ot temizliği yapan benim ve gücüm yetmiyor. Paskalya'ya kadar anca temizler Bill. Kocam yüksek lisans yaptığı için 2 yıldır balkondan bakıyor sadece. Ödevleri sınavları,ciyakkkkkk , bana gelenler geliyor. Nisan sonunda işe başlıyorum. Bütün kış
Devamı